Les jardins de Mauvers

NOTRE ÉLEVAGE

Nos volailles sont élevées sur une vieille terre familiale, en plein air sur des parcours vallonnés, enherbés ou boisés. Elles sont désaltérées à l’eau de source de Mauvers, et nourries uniquement aux céréales BIO, pour une viande de qualité ferme et savoureuse. Elles sont livrées plumées et vidées, prêtes à cuire et se congèlent parfaitement. Le foie, le cœur et le gésier sont remis sous vide à l’intérieur.

Toute l’année nous vous proposons des poulets et des pintades élevés durant plus de 100 jours. Vous pouvez les commander entiers ou découpés, ou encore en conserves BIO:

  • Verrines 100% viande de poulet : Poulet au naturel, galantines, rillettes,
  • ou encore terrine de foie de volailles (viande de poulet, lait, œufs)

Et pour Noël des poulardes, poules élevées plus de 120 jours avec une nourriture enrichie les dernières semaines, qui donne une chair tendre au goût très fin.

Nos poules pondeuses vous proposent aussi toute l’année leurs œufs délicieux !

D’autres points retraits sont à l’étude, n’hésitez pas à nous contacter par ce formulaire